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广南:黑支果乡多措并举加强野生菌食用防范_国内频道_

发布日期:2020-05-20 08:01   来源:未知   阅读:

雨季即将来临,野生菌即将上市。为预防误食野生菌中毒事件发生,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,广南县黑支果乡多措并举加强野生菌食用防范。

一是加强宣传预警。为有效进行野生菌食用宣传预警,乡应急中心在各村委会、集镇等人群密集的地方张贴常见可以食用野生菌与有毒野生菌宣传资料,利用群众会、QQ、微信等方式,教会群众正确识别野生菌;从野生菌的辨别、采摘、加工、食用等几方面进行宣传培训,告诉群众不采摘、不购买、不加工、不食用不熟悉的野生菌,尤其是颜色鲜艳、霉变、有疙瘩、斑、沟裂、生泡、流浆、菌环、菌托及形状奇异的菌子,教会群众如何正确的食用野生菌,做到野生菌知识宣传进千家万户。

二是做到严控严管。乡应急中心要求全乡各餐饮单位严格把控对野生菌的采购关,严格执行安全的烹饪加工方法,并做好留样备查,确保消费者食用安全;定期对集市野生菌市场进行督查检查,确保集市无有毒野生菌售卖,从源头阻断有毒野生菌流入市场;对学校食堂、单位食堂、建筑工地、婚丧嫁娶、大型会议等群体性聚餐的地方严禁加工烹饪食用野生菌类,防止引发群体性食物中毒事件;对一切可能引发食用野生菌中毒的场所、行为进行严格管控,做到防患于未然。

三是做好应急防范。对乡卫生院、各村委会卫生室进行全面的检查,要求乡卫生院、各卫生室检查、配备必要的防范野生菌中毒药物、器械,做到未雨绸缪;整合乡应急小分队成员,随时做好野生菌中毒突发事件应急处理准备;提醒人民群众食用野生菌后,如出现头昏、恶心、呕吐、腹泻、烦躁不安、幻觉等不适症状,立即拨打急救电话,及早到附近医院就诊,一旦出现中毒,立即送医,及时进行催吐、洗胃、导泻处理等进一步救治措施。

来源:广南县人民政府

原标题:黑支果乡多措并举加强野生菌食用防范

编辑:都市时报一点关注 汤维

审核:字丹瑶

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